Fa uns dies, vaig menjar amb uns familiars al Restaurante Maxim, de El Vendrell.
El menjar estava molt bé: no es pot objectar res a una cuina de mercat, basada en el producte fresc, que evidentment queda reflectida en la factura final.
L’atenció no va estar a l’alçada. La cambrera que ens va atendre va ser inicialment tan poc amable que vam estar a punt de marxar del local sense haver gairebé arribat a asseure’ns.
El problema, habitual en molts establiments, inclòs els nostres llocs de treball, era l’aire condicionat, molt per sota dels 25º que recomana la Generalitat.
Aquest fred només ho nota qui entra de la calor exterior al gèlid interior, no l’empleada, que no té fred perquè s’està movent contínuament. La jove va despatxar la nostra petició de menys fred de mala manera.
Apaivagats els ànims, la cambrera es va venjar després d’una forma sibil·lina.
Al demanar aigua per a tots no ens va servir qualsevol aigua mineral o de l’aixeta, sinó una aigua noruega, la selecta Voss.
Curiosament, l’any passat visitamos el poble homònim i vam beure la seva aigua sense detectar cap virtut especial.
Puc semblar de poble, però cal importar una aigua mineral de Noruega? La jove, que ja havia obert les dues ampolles sol·licitades, va anunciar que només tenien aquesta marca o una altra japonesa.
Segur que la famosa sommelier d’aigües Manoli Romeralo discreparia de la meva opinió, però em va semblar una modernez de nou-rics que en aquell restaurant només hagués una aigua noruega i una altra japonesa. Cap catalana, cap espanyola, i això que n’hi ha d’excel·lents… i molt més barates.
Com és lògic, vam pagar religiosament el compte, incloses les dues caríssimes ampolles d’aigua mineral, no sense pensar en l’actitud de la cambrera. Havia consumat la seva venjança.
També ha perdut uns clients.
Etiqueta: voss
Hace unos días, comí con unos familiares en el Restaurante Maxim, de El Vendrell.
La comida estaba muy bien: no se puede objetar nada a una cocina de mercado, basada en el producto fresco, que evidentemente queda reflejada en la factura final.
La atención no estuvo a la altura. La camarera que nos atendió fue inicialmente tan poco amable que estuvimos a punto de marcharnos del local sin haber casi llegado a sentarnos.
El problema, habitual en muchos lugares, incluido nuestros lugares de trabajo, era el aire acondicionado, muy por debajo de los 25º que recomienda la Generalitat. Ese frío sólo lo nota quien entra del calor exterior al gélido interior, no la empleada, que no tiene frío porque se está moviendo continuamente. La joven despachó nuestra petición de menos frío con cajas destempladas.
Apaciguados luego los ánimos, la camarera se vengó luego de una forma sibilina.
Al pedir agua para todos no nos sirvió cualquier agua mineral o del grifo, sino un agua noruega, la selecta Voss.
Curiosamente, el año pasado visitamos el pueblo homónimo y bebimos su agua sin detectar ninguna virtud especial.
Puedo parecer un pueblerino, pero ¿es necesario importar un agua mineral de Noruega? La joven, que ya había abierto las dos botellas solicitadas, anunció que sólo tenían esa marca u otra japonesa.
Seguro que la famosa sumiller de aguas Manoli Romeralo discreparía de opinión, pero me pareció una modernez de nuevos ricos que en aquel restaurante sólo hubiera un agua noruega y otra japonesa. Ni una catalana, ni una española, y eso que las hay excelentes… y mucho más baratas.
Como es lógico, pagamos religiosamente la cuenta, incluidas las dos carísimas botellas de agua mineral, no sin pensar en la actitud de la camarera. Había consumado su venganza.
También ha perdido unos clientes.
