En Catalunya, hoy es la castañada, la noche en que se comen castañas asadas y boniatos, panellets y una copita de vino dulce.
La palabra boniato siempre me ha hecho gracia… pero ¿qué caray es un boniato?
Miro en el diccionario de la Real Academia y pone lo siguiente:
1. m. Planta de la familia de las Convolvuláceas, de tallos rastreros y ramosos, hojas alternas lobuladas, flores en campanilla y raíces tuberculosas de fécula azucarada.
2. m. Tubérculo comestible de la raíz de esta planta.
Como no me conformo, googleo un poco y aparecen diversas entradas. La correspondiente a la Wikipedia dice: «El boniato, batata o camote (Ipomoea batatas) es una planta de la familia de las convolvulaceae, cultivada por su raíz tuberosa comestible. Originaria de Latinoamérica, donde forma parte de la dieta desde la época precolombina, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.»
Y un dato curioso: China es el principal productor con el 83% del total mundial. Fiiiuuu!
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