![](https://i0.wp.com/txerra.info/wp-content/uploads/2022/12/el-bulli.jpg?resize=676%2C407&ssl=1)
Els amants de la gastronomia estan de sort aquesta setmana.
La 2 de TVE ha ofert dos documentals sobre la història d’El Bulli, el restaurant en el qual un grapat de cuiners, dirigits per Ferran Adrià i el seu germà Albert, són capaços de fer veritables obres d’art culinàries.
I aquesta nit s’emet Un dia a El Bulli, documental dirigit per l’Albert Adrià amb la inestimable ajuda de David Pujol i Vicenç Asensio, que no em penso perdre.
És com veure néixer un quadre, ple de textures i sabores.
El llibre Un dia al Bulli, de l’editorial Phaidom, és la base del programa, i està escrit per Ferran i Albert Adrià i Juli Soler. A Youtube hi ha també nombrosos vídeos que faran les delícies de qualsevol bon aficionat.
Deixa un comentari